FC2ブログ

黒ごまプリン
FF14のPalamecia鯖で活動中の元アサシンですヨヽ(`Д´)ノ
05 « 123456789101112131415161718192021222324252627282930» 07
6/7GvG
|・∀・|<製麺とGvGダヨ!

ごまばんわー

本日はGvGもありますが僕的には製麺のほうが大事なので

GvGレポ読みたい人は吹っ飛ばして続くを見てください( ^ω^)

まず、ことの始まりは彼らがやってくれたところから



前もこの動画張ったけど鍋二郎の奴らです

彼らが麺を自分で打ち始めたというところで

我々の飽くなき探究心が刺激され

二郎班班員「おいィ しゃむ麺打ってこいよ」

しゃむ「うはwwwwおkwwwwwwww」

という長い論争の果てに製麺作業に取り掛かることに

さっそく楽天フーズで材料を取り寄せ製麺の試作をしてみることに


◎本日の製麺レシピ
○オーション500g
○水250g
○塩5g
○液体かんすい10cc

※適量ではなく適当

本日はデジカメ無かったため携帯写真オンリーです
09060701.jpg
オーション(強力粉)

09060702.jpg
液体かんすい

1kgで20ccしか使わないのに2Lあるんだぜ…ははははは


まずは水+液体かんすい+塩を混ぜて

ボウルに取ったオーションに少しずつ混ぜながらコネていきます

09060703.jpg

全部混ぜてコネていくと段々パン生地のようになります

09060704.jpg

ぶっちゃけオーションが強力粉なんでパン生地のようになるのは当たり前で

ここに酵母とか入れて発酵させればそのまんまパンになります

ここで1時間ほど熟成ー


あとはここから麺棒で伸ばしていきます

09060706.jpg

動画ではスパゲティ製麺機使ってましたがそんなもの無いので

伸ばして打ち粉引いて折り畳んで切る感じに

09060707.jpg

どうみてもうどん切り\(^o^)/

09060708.jpg

これで麺完成、パッと見蓮爾の麺にそっくりな(


こっからスープ作り

と言っても本日はテスト製麺のため豚とか用意してないので

09060709.jpg

鳥ガラスープとウェイパー使って簡易醤油ラーメンに


09060710.jpg

完成\(^o^)/

09060711.jpg

お昼ご飯が蕎麦だったので、ついでに蕎麦つゆでもいただくことに


感想

こんな適当に作ったけどちゃんと食えたことに驚き\(^o^)/

噛みごたえは蓮爾そっくり、レシピ適当だったけど意外と普通だった

ラーメンというよりは「うどん」とか「すいとん」とかに近い

つまり蓮爾のアレだ⊂二二二( ^ω^)二⊃

09060712.jpg

今回は二郎の麺というか蓮爾の麺を作るのが目的だったので

一応作戦は成功、これなら鍋に十分使える

思ったより簡単に作れたので

次回は卵黄とか混ぜてラーメン風の麺にしてみようかなー

毎週日曜は製麺の予感( ^ω^)

◆今回の反省点
○麺を切るときには打ち粉たっぷり使わないと折り畳んで固まる
○麺の切り方適当すぎてどうみてもうどん
○切った麺を1本1本適度に引っ張ったり揉んだりしたほうが出来がよかった
○次は卵黄入れてみよう
○学祭で露店出したくなってきた


というわけでGvGレポはこちらからどうぞ

↓以下に続くはずー
続きを読む
スポンサーサイト



/ 2009/06/07(Sun)18:11 /
/ ROGvG / trackback:0 / comment:0 /
6/6
|・∀・|<ブロンコ登戸店ダヨ!

ごまばんわー

課題再提出くらた\(^o^)/

まぁそれはそれ…ということで

本日は久々にブロンコで肉祭り\(^o^)/

ブロンコだよ!ブロントじゃないよ!

更新してる時何度も間違えてるんだけどね(ノ∀`)




09060603.jpg

とハンター錠二が言っているので昼食からがっつりと

09060601.jpg

タックでスパゲティ(写真は違う日の)

食べ終わったら夕飯いらない気がしたけどきっと気のせい

俺の胃は肉を食うのにちょうどいいサイズに調整された!

とジョージさんなら考えるはずだ、まじパネェっす


その後は課題提出した反動でテーレッテー見ながら時間をつぶし

社会人組みと合流してブロンコへ

09060602.jpg

ハンバーグ900g

余裕で2枚行こうかと考えていたんですが

社会人になられたグリバーの泣ける話で食事に手がつかず

平和に900g完食して終了

きたないことで有名なマリーゴールドさんの中の人は600gも食えないようで
おれは普通ではありえない速さでまり金の肉を奪い取るとまり金はアワレにも盾の役割を果たせず死んでいた
まり金から裏テルで「勝ったと思うなよ…」ときたが後輩がどっちの味方だかは一瞬でわからないみたいだった
「もう勝負ついてるから」というと黙ったので残った肉を口にいれキングハンばーグは倒された

結局合わせればハンバーグ1kgちょいってとこですね、平和すぎる

Fが1.5kgまで食ったことがあるらしい、さすがFは格が違った




こっからグリの;y=ー( ゚д゚)・∵. ターン

全盛期のグリバー

・2ヶ月間家に帰れないでホテル住まいな新卒研修とかあたりまえ
・3日間分の仕事が5日かかるのは当たり前、一週間遅れることも
・講師に呼ばれるたびに泣いて謝った、余りの顔色に心配されることも
・チームメンバーが遊んでる時も1人で作業
・納期は命より重いという名言はもはや伝説

09060604.jpg

後輩達と一緒にグリの話を聞いてたけど常時ぶわっ状態だった

その中で他人の不幸で今日も飯がうまいと言っていたP@は神だと思った

今度彼から報告があったらやる夫スレ風に作ってみることにする




ハンバーグ食い終わってそのままミスドへ

さすがめしうま状態なP@、甘いものは別腹らしい

前みたいにポンデリング20個買ってきてむしゃむしゃ

11時ぐらいに解散して終了ー


というわけでフードファイトするはずが

グリの泣ける話に終始流れをもっていかれてしまった

900gのハンバーグはもう飽きたので900gのステーキやってみたいけど

そんなことのために6000円も出費してちゃまずいと思った

というわけで本日はこんなところー

明日はきっと大変なことになる、うむ

それではまた明日にズサ━━━━⊂(゜Д゜⊂⌒`つ≡≡≡━━━━!!
/ 2009/06/07(Sun)00:21 /
/ ネタ / trackback:0 / comment:0 /
/ 黒ごまプリン /

PROFILE

しゃむろ

  • しゃむろ
  • 【FF14】の
    【Palamecia鯖】で活動中
    【Syamu Cross】
    【ヒューラン♀】

    所属LS
    【Parhelia】
    【Le Maelstrom x Limsa Lominsa】
    【Balmung】
    【Durandal】
    【Crossover】


    主に雑記,FF14,食べ物のブログとなってます
    _|。・ω・|_

    メッセ
    syamuro.crossover
    @hotmail.co.jp

    ツイッター
    http://twitter.com/#!/syamuro

    ほぼ引退
    ラグナロクEir鯖
    拳聖@べにおRT

    子悪魔帽子とプリンとロボコンをこよなく愛するアサクロでした

b_01.gif メルルのアトリエ公式サイトはこちらへ! FFXIV PROF
    follow me on Twitter
    R-ENTRIES






    SEARCH