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黒ごまプリン
FF14のPalamecia鯖で活動中の元アサシンですヨヽ(`Д´)ノ
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|・∀・|<鍋二郎ダヨ!

ごまばんわー

2ヶ月ぶりぐらいに大学で鍋二郎やりました

やはり課題は麺だな…

鍋二郎前回のレポはこちら
http://kurogomapurin.blog44.fc2.com/blog-entry-682.html#more

あと鍋二郎はこんなものです




↓以下に続く↓



今回も豚は俺の家で仕込み(゚Д゚)

09031204.jpg

09031203.jpg

2度目ということでまずまずの出来


今回の鍋二郎の材料

豚バラ 5kg
ラード 2kg ←よくよく考えたらおかしい
生姜 2個
長ねぎ 2本
玉葱 2個
うどん 4kg
キャベツ 1玉
モヤシ 2kg
醤油 1L
グルエース 適量
料理酒 いっぱい


麺が乾燥うどん使ったせいで大量の糊っぽいものが

鍋に溶け出してしまい悲惨なことに(´Д`;)

麺は生麺使わないとダメor他の鍋で湯がかないとダメだ

という教訓を今回得ました(つД`)


09031202.jpg

うどんの変わりに生ラーメン麺を入れたところ

細くて足りない/(^o^)\


09031201.jpg

後輩交えて15人ぐらい?で食いましたが

麺が焦げたせいで臭いが大変なことに\(^o^)/

感想はみな同じで、豚は美味いけど麺がダメすぎる

ということで次回は麺の改良をする必要がありそうです(゚Д゚)

誰か後輩で打ってくれよ!


それでは本日はこんなところでー

また明日にズサ━━━━⊂(゜Д゜⊂⌒`つ≡≡≡━━━━!!

/ 2009/03/13(Fri)00:40 /
/ ラーメン二郎 / trackback:0 / comment:0 /
3/13 / 黒ごまプリン / 3/9










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/ 黒ごまプリン /

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